ヘルシー？？？

夕食後。小腹が空いた。はやっ！

夜あまり甘いものを食べないように、
最近は間食用にチーかまや魚肉ソーセージを常備しているのだけど。
食べ切ってしまっていた。

そういう時はアーモンド食べたり、カカオ率の高いチョコ１口とコーヒーの組み合わせが良いと
消化器内科の先生は言ってたけど。
どちらもあるが、なんだかそういう気分でもない。

ちょいヘルシーなデザートでも作るかと、
お豆腐と白玉粉こねて（水分は豆腐の水分のみ）、
茹でて水にとって粗熱をとった後、黒蜜とうぐいすきな粉をかけて食べてみました。

お。悪くない。豆腐の感じは全くない。
普通の白玉に比べると弾力はソフトになるが、滑らかでかえっていい感じ。

ハムハム。一皿食べ終えると。まだ白玉が残っている。

白玉って冷蔵庫で冷やすと固くなってしまうので（言い訳チック）
結局一気に食べてしまいました。
お腹いっぱい！

ヘルシーなはずだったのに。どこで間違えたんだろう。